
LUNCH MENY V.10
Take-Out Meny Lunch / Drive Thru 7:00-15:30 / Restaurang 07:00 - 15:00 I lunchen ingår: Restaurang: stor salladsbuffé, bröd, måltidsdryck, och kaffe 129:- Drive-Thru: sallad, smör & hembakat bröd 129:-

ALLTID PÅ LUNCHREPUBLIKEN!
Vår historia utgår från en genuin kärlek till äkta svensk husmanskost. Med maten i fokus serveras ett koncept för vardagliga luncher och take-away i vår drive thru lucka! I Lunchen ingår alltid Hemlagat bröd, Stor salladstuffe, Måltidsdryck, Kaffe när du äter hos oss! Öppettider för Drive Thru 7:00-16:00 & Restaurang 10:30 - 15:00. Välkommen!
Hemlagade Köttbullar
Klassiska svenska köttbullar på nötfärs serveras med gött hemlagat mos, gräddsås samt lingon
129 kr


MÅNDAG
DAGENS KÖTT
-Nötfärsbiff serveras med hemlagat mos, kantarellsås & vinbärsgele
129 kr

DAGENS FISK
-Pocherad kolja penslad med chimichurri, basmatiris samt soltomatsås
129 kr


TISDAG
DAGENS KÖTT
Stekt fläsk serveras med raggmunkar & lingon alt. löksås & kokt potatis
129 kr

DAGENS FISK
-Pankostekt koljafilé serveras med hemlagat mos, lök & honungsdressing
129 kr


ONSDAG
DAGENS KÖTT
-Pankopanerad kycklingschnitzel serveras med stekt potatis samt en krämig dragonsås
129 kr

DAGENS FISK
-Grillad laxfilé serveras med rostade potatishalvor samt citronhollandaise
129 kr


TORSDAG
GULASCHSOPPA
-Gulaschsoppa serveras med pannkakor, sylt & grädde
129 kr

ÄRTSOPPA
Ärtsoppa serveras med pannkakor, sylt & grädde
129 kr

DAGENS KÖTT
-Kålpudding serveras med hemlagat mos, gräddsås & lingon
129 kr

DAGENS FISK
-Kokt torsk serveras med ägg & persiljesås samt kokt potatis
129 kr


FREDAG
DAGENS KÖTT
-Republikens Högrevsburgare med brioche, dressing, cheddarost serveras med klyftpotatis samt chipotlemayo
129 kr

DAGENS FISK
-Husets fiskgratäng serveras med hemlagat mos & hummersås
129 kr


VECKANS PASTA
Varje Vecka tillagar vi två olika pastarätter som vi byter i mitten på veckan!
PASTA MÅN-TIS
-Pasta med ryggbiff, tryffel, purjolök, champinjoner, grädde
129 kr

PASTA ONS-FRE
-Husets Lasagne al forno
129 kr


VECKANS SALLAD
Varje Vecka väljer vi ut två olika sallader som vi serverar och tillagas vid beställning.
Caesarsallad
-Caesarsallad med kyckling, bacon, tomat, krutonger, hyvlad parmesan
129 kr

Tonfisksallad
-Tonfisksallad: tomat, gurka, paprika, rödlök, oliver, ägg, citron, dressing
129 kr


VECKANS VEGETARISKT
Veckans Vegetariska byts ut i mitten på veckan!
Vegetarisk Mån-Tis
-Grekisk Vego Kebab i Pita med feta & kebabsås
129 kr

VEGETARISK Ons-Fre
-Chili Sin Carne på quornfärs serveras med basmatiris, gräddfil & nachos
129 kr


PINSA (PIZZA)
Pinsa är en maträtt som kommer från Italien och kan beskrivas som ett mellanting mellan pizza och focaccia. Pinsa är gjord på en deg som innehåller en blandning av mjöl, inklusive ris och soja, som har hög proteinhalt och lågt glykemiskt index
PINSA (PIZZA) MÅNDAG-FREDAG
Hemlagad tomatsås, mozzarella, rostbiff, färsk vitlök, rödlök,bearnaisesås
129 kr










